수원 농수산물도매시장 회 맛집, 태광물산 방어·참돔회 후기

수원 농수산물도매시장은
신선한 회를 합리적인 가격에 먹을 수 있어서
회 생각날 때 괜히 먼저 떠올리게 되는 곳이죠 :)

시장 회 맛집을 찾다 보면 인어교주 해적단 에서도
자주 보이는 가게들이 있어서 더 궁금해지기도 하구요.

그중에서도 태광물산은
참돔이랑 방어회로 이름이 많이 보여서
직접 방문해봤어요.

왜 사람들의 언급이 많은지 먹어보자마자
바로 이해가 됐던 태광물산,
그 후기를 전달 드릴게요👍

태광물산 수원농수산물도매시장

영업시간
매일 08:00-19:00
매달 1,3번째 일요일 정기 휴무

📍경기 수원시 권선구 세권로 243 수원시농수산물도매시장 수산동 태광물산

☎️ 031-223-6242

✔️주차 가능(무료)
✔️반려동물 동반
✔️예약 가능

 

인어교주 해적단 평점 보고 방문한 이유

 

수원 농수산물도매시장 안에 회집이 워낙 많다 보니,
자연스럽게 인어교주 해적단 평점을
한 번쯤은 확인하게 되더라구요.

인어교주 해적단 태광물산

그중에서도 태광물산은 평점도 안정적인 편이고
참돔이랑 방어 얘기가 꾸준히 보여서
그냥 지나치기엔 아쉬운 곳이었어요.

가격만 놓고 봤을 때도 과하게 비싸다는 느낌은 아니었고,
비슷한 구성으로 다른 매장들이랑 비교해보면
✔ 양이 넉넉했고
✔ 회 두께나 선도도 확실히 괜찮은 편이었어요.

​

그래서 단순히 “여기 싸다”기보다는
가격 대비 퀄리티가 잘 맞는 집이라는 인상이 더 강했고,
가성비 면에서는 충분히 납득되는 선택이었다고 느꼈어요 😊

 

생선 종류가 다양해서
고르는 재미가 있던 태광물산

 

태광물산에 들어가 보니
생선 종류가 생각보다 다양해서
고를 수 있는 메뉴 폭이 꽤 넓은 편이었어.

그날그날 들어온 생선들이 한눈에 보이니까
뭘 먹을지 직접 보고 고를 수 있다는 점도 좋았고,
전체적으로 관리가 잘 되고 있다는 느낌이 들더라구요.

바로 가져갈수 있도록 미리 손질해둔 신선한 회도 있으니
참고 하시면 좋을 것 같아요!

그중에서도 유독 눈에 들어왔던 건 방어였어요.
색감이나 윤기부터가 확 살아 있어서
상태가 정말 좋아 보였답니다 :)

그래서 망설임 없이 방어로 선택 하게 되었어요👍

그렇게 저희가 주문한 메뉴는
방어 + 참돔 (소) 입니다 :)

 

5분 만에 바로 나온 방어·참돔 포장

방어랑 참돔 소 사이즈로 주문했는데,
5-10분 정도 기다리니 바로 포장되서 나왔어요.

빨리 나오니까 더 빨리 먹고싶은 마음..!

포장 구성도 만족스러웠던 게,
방어랑 같이 먹기 좋은 김이랑 쌈장은 물론이고
곁들여 먹기 좋은 것들을
사장님께서 이것저것 넉넉하게 챙겨주셨어요👍

저희는 사장님이 챙겨주신 쌈장으로

집에서 막장까지 직접 만들어서 같이 먹었답니다!

 

먹어보니 바로 느껴졌던
방어·참돔 퀄리티

포장 풀자마자 느껴진 건
회 색감부터가 확실히 좋았다는 점이었는데요.
윤기나 결이 흐트러진 느낌 없이
전체적으로 상태가 굉장히 깔끔했어요.

방어는 살이 단단하면서도
씹을수록 고소함이 자연스럽게 올라오는 타입이었고,
비린 맛 없이 깔끔해서
신선한 방어라는게 바로 느껴지더라구요!

한입 먹자마자 녹아 내렸답니다,,🤤

김에 싸서 막장, 씻은 묵은지랑 같이 먹어도 잘 어울렸고,
기름기 과하지 않아서 끝까지 부담 없이 먹기 좋았어요.

참돔은 결이 살아 있어서
씹는 식감이 확실했고,
담백하면서도 은은한 단맛이 느껴지는 스타일이었어요.​

방어랑 같이 먹어도 존재감이 죽지 않아서
조합으로 주문하길 잘했다는 생각이 들었어요.

여러분, 방어+참돔 조합 아주 추천입니다👍

 

태광물산 방어·참돔회 후기 총정리

 

전체적으로 느낀 건,
태광물산 회는 단순히 양 많은 회가 아니라
선도랑 손질 상태까지 모두 완벽한 회였다는 점이에요.

방어는 살이 단단하면서도 고소함이 잘 살아 있었고,
비린 맛 없이 끝까지 깔끔하게 먹기 좋았어요.

참돔 역시결이 살아 있어서 씹는 식감이 좋았고
담백한 맛 덕분에 방어와 찰떡 궁합이었답니다!

포장 구성도 넉넉해서
집에서도 다양하게 먹기 좋았고,
이런 부분들까지 더해지니까
가격 대비 만족도가 더 높게 느껴졌어요.

합리적인 가격에 제대로 된 회를 먹고 싶을 때
태광물산 수원농수산물도매시장,
한 번쯤 들러보셔도 충분히 만족하실 것 같아요🩷